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我们都知道面条养胃,尤其是在眼下这个寒风四起的季节里,吃上一碗热腾腾的面,在享受美味的同时,又保证了身体健康。更何况,孩子们对滑溜溜面条的兴趣远远大于米饭。

不过,吃面条可是有大学问的。市场上的面条大多是以小麦为原料制成,至多是在其中添加一些鸡蛋、蔬菜等。而事实上,面条本身能否提供营养价值也很重要。作为妈妈,我最近总是想该如何让孩子把面条吃出营养?


那样丢失很多营养素,所以,精明的妈妈们一定要让孩子多吃一些粗粮食品。

以这家店的燕麦面和燕麦片为例,燕麦的蛋白质含量为15.6%,并富含幼儿生长发育的8种必需氨基酸、脂肪、铁、锌等。每100克燕麦中含钙50~100毫克;B族维生素的含量居各种谷类粮食之首,尤其富含维生素B1,能够弥补精米精面在加工中丢失的大量B族维生素。燕麦是谷物中唯一含有皂甙素的作物,它可以调节人体的肠胃功能,降低胆固醇。天津绝经后能代孕吗因为燕麦中富含两种重要的膳食纤维:可溶性纤维和非可溶性纤维。可溶性纤维可大量吸纳体内胆固醇,并排出体外,从而降低血液中的胆固醇含量;非可溶性纤维有助于消化,能预防孩子便秘的发生。可以说,燕麦符合现代营养学所提倡的粗细搭配均衡营养的饮食原则,可满足人体生长发育的需要,不但是孩子的营养食品,也是家庭其他人员的健康首选。

另外,这里有一种豆面是以内蒙古优质小杂粮豌豆为主要原料,配以少许河套雪花粉、野生篙子和鸡蛋清制成。低糖低脂,含有丰富的蛋白质和维生素,面条劲道,味道独特,易于消化,是儿童、哺乳期妈妈以及老年人的最佳食品。

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