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2021-02-28 03:05:58 来源:合肥晚报

无花果的成熟期一般在每年的七八月份,此时的无花果属于当令水果,非常新鲜美味好吃,让人食指大动哦!可是,如何挑选到好吃的无花果,这又让平时动口不动手的吃货们伤脑筋了。不用担心,我们这就来详细地介绍哦!

1、无花果的尾部是开着的,如果口开的太大,那就会很容易进去灰尘。所以选口小一点的。

2、尽量选择大个的,大个的不仅成熟,而且果肉饱满。无花果由于也可以做成果脯食用,但是晒成干的就小的多了,所以大个的水分也会比较充足。

3、果实表面可以捏一捏,如果表面特别硬的,应该是没有熟透的无花果,口感不好。如果太软,可能是里面烂掉了。就选那种微微软的,刚好成熟的比较甜。

4、要看无花果的整体完好,没有破损,没有腐烂的地方。如果没有表皮皱皱的失去水分的现象,基本上这样的无花果就是可以选的。

5、颜色深的无花果是成熟了的,首先要看颜色选。如果那种特别青的,应该是还没有成熟,没成熟的口感不好,不能选。

没有经验的朋友们,可以按照我们上述所介绍的挑选技巧来选购无花果哦,虽然不能保证百分百挑到好吃的无花果,不过也八九不离十了,再说熟能生巧,只要在水果档上多出现几次,水果摸熟了也会知道什么样的水果就是好吃的哦!